甘夏みかんゼリー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2024年12月18日
黄金色に色づいた甘夏みかんを収穫し、ゼリーを作りました。
絞った果汁に寒天を加えて混ぜ、甘夏みかんをそのまま器にして流し入れ、冷やし固めます。
甘さの中にもほろ苦さのあるゼリーが出来上がりました。