５月の病棟内調理「初かつおのたたき」を開催しました。

  平成２８年５月１９日

この季節に旬を迎える新鮮な初がつおをたたきにし、たっぷりの薬味とともに

お出ししました。かつおを炙る様子、香ばしい匂いもお楽しみいただきました。