9月のソフト食の病棟内調理 「カニのクリームリゾット」を開催しました

2018年9月8日(土)

　カニのクリームリゾット
　オムレツ
　マッシュルームスープ
　チョコレートムースケーキ

　リゾットは、玉葱とマッシュルームを炒めてコクをだし、カニの風味が活きるよう
　に仕上げております。オムレツは、フワフワになるよう丁寧に焼き上げ、出来立て
　を味わっていただきました。