12月のソフト美食倶楽部「ローストビーフ」を開催しました。
2017年12月15日(金)
12月のソフト美食俱楽部「ローストビーフ」を開催致しました。
~ Amuse ~
生雲丹とスクランブルエッグ
~ Entrée ~
帆立、牡丹海老、鮪のタルタル
~ Soupe ~
ジャガイモと人参のポタージュ
~ Viandes ~
和牛芯玉のロースト
レフォールソース
~ Pain ~
フレンチトースト
~ Dessert ~
季節のシャーベット
苺のムース
次回のソフト食の美食俱楽部は2月14日(水)「フレンチ」を行います。