6月の病棟内調理 「釜揚げしらす丼」を開催しました

2017年6月2日(金)

　・釜揚げしらす丼
　・ほうれん草の煮浸し
 　･あさりの澄汁
　・杏仁豆腐

　釜揚げしらす丼は、ご飯の上に炒ったカツオ節と海苔、旬のしらすと卵黄をトッピングし、ご提供させて頂きました。ほうれん草の煮浸しや澄汁、デザートも丁寧に仕上げてあります。