1月の美食倶楽部「冬会席」を開催しました。

2019年1月9・10日（水・木）

～　前八寸　～
ずわい蟹の蟹味噌和え
ひらめの菜の花巻き　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　胡麻豆腐
赤貝と浅つきの酢味噌和え
かきの揚げ出し

～　煮物　～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ぶり大根

～　鍋物　～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　和牛しゃぶしゃぶ

～　飯　～
白飯

～　汁　～
小蛤の澄汁

～　香の物　～
胡瓜、蕪

～　甘味　～
白玉ぜんざい

　次回の美食倶楽部は、2月5・6日に「フレンチコース」を行います。