２月のソフト美食倶楽部「フレンチ」を開催しました。

2018年2月14日（水）

２月のソフト美食俱楽部「フレンチ」を開催致しました。 

～　Amuse　～
  鮟鱇肝マッシュルーム
クリームソース

～　Entrée　～
  オマール海老と帆立貝のグラタン仕立て

～　Soupe　～
カリフラワーのポタージュ
レモンオイルの香り

～　Viandes　～
 和牛バラ肉の赤ワイン煮込み

～　Pain　～
フレンチトースト 

～　Dessert　～
 ショコラドーム
  

　次回のソフト食の美食俱楽部は4月6日(金)「春会席」を行います。